Ισορροπημένο γεύμα

Vegan Leek, Potato & Tofu Quiche by Ακολουθήστε μας για περισσότερες έμπνευσες για vegan συνταγές…

🥬 Vegan Leek, Potato & Tofu Quiche by plantifulalice Ακολουθήστε μας για περισσότερη έμπνευση για vegan συνταγές 💚🌱 310 g πατάτες 300 g πράσα 200 g καπνιστό tofu 2 μεγάλα κρεμμύδια 400 ml κρέμα σόγιας (χρησιμοποίησα bjorgofficiel 2 vegan tsp grasptin) ξερό θυμάρι three κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού 1 βέγκαν ζύμη ρολό 🌿Κόβουμε τα πράσα και τις πατάτες σε φέτες/κύβους και βράζουμε στον ατμό για 5 λεπτά. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και κόβουμε το τόφου σε κύβους, τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με μαργαρίνη. Προσθέστε λαχανικά στον ατμό στο τηγάνι. Προσθέστε θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Προσθέστε το σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, με άμυλο καλαμποκιού και κρέμα σόγιας. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Τοποθετούμε τη ζύμη σε μια φόρμα για τάρτα. Ρίχνουμε τη γέμιση και ψήνουμε στους 210•C για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι να φαίνεται ψημένο το πάνω μέρος. Απολαμβάνω ! . . . 🇫🇷 Quiche vegan poireau, patate et tofu fumé 🥬 Pâques approche et je partage aujourd’hui un plat salé très facile à faire qui je pense, pourra réunir toute la famille autour d’une bone! 310 g patates épluchées 300 g poireaux 200 g tofu fumé 2 gros oignon 400 ml crème de soja (Bjorg, Soja gratin) 2 cas μαργαρίνη 2 cas thym séché three cas fécule de maïteuxés 1 cubes et cuire à la vapeur 5 λεπτά. Émincer les oignons et couper le tofu en cubes, les frire à la poêle avec la margarine. Ajouter les légumes vapeur dans la poêle. Assaisonner, mélanger, cuire 5 min à feu doux. Mettre le tout dans un grand plat, ajouter la crème, la fécule et mélanger. Mettre la pate brisée dans un moule et y verser la garniture. Enfourner à 210•C περιβάλλον 50 λεπτά ή jusqu’à ce que le dessus soit bien cuit.

Related Articles

Back to top button