Ισορροπημένο γεύμα

Tequila Lime Rooster Τόσο καλό….Άλλη μια υπέροχη συνταγή που μπορεί να γίνει την ημέρα πριν…

Τεκίλα Lime Rooster Τόσο καλό….Άλλη μια υπέροχη συνταγή που μπορεί να γίνει την προηγούμενη μέρα. Το απολαμβάνουμε τυλιγμένο σε μπουρίτο ή σε μπολ μπουρίτο που θα σας δείξω αυτή την εβδομάδα βήμα βήμα. Συνεχίστε λοιπόν να ακολουθείτε καθημερινά. 😊 Μερίδες: Four Υλικά: 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκαλα half φλιτζάνι τεκίλα half φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ half φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι 1/Four φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πιπεριά jalapeño, σκόρδο και ψιλοκομμένο Four γαρίφαλο, κιμάς half φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο, κιμάς 2 κουταλιές της σούπας κύμινο 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Οδηγίες: 🫗 Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου σε ένα ξύλο κοπής, χτυπήστε το κοτόπουλο με ένα σφυρί κρέατος, μέχρι να ισιώσει περίπου 1/Four ίντσα πάχους. Επαναλάβετε με όλο το υπόλοιπο κοτόπουλο. 🫗 Σε ένα μπολ χτυπάμε την τεκίλα, το χυμό λάιμ, το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, το jalapeño, το σκόρδο, τον κόλιανδρο, το κύμινο, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι μαζί. Κρατήστε half φλιτζάνι από τη μαρινάδα σε ένα βάζο. 🫗 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τόσο μεγάλη ώστε να χωράει το κοτόπουλο. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ρίχνουμε την υπόλοιπη μαρινάδα, καλύπτοντας καλά το κοτόπουλο. Καλύψτε και αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον τρεις ώρες, το βράδυ λειτουργεί καλύτερα. 🫗 Ζεσταίνουμε το μπάρμπεκιου σε μέτρια δυνατή φωτιά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, πετάξτε τη μαρινάδα. Ψήστε 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά. Περιχύστε με την κρατημένη μαρινάδα. . . . .

Related Articles

Back to top button