Ισορροπημένο γεύμα

Σάββατο πλευρές? Το έσπασε!!!!!! Πατάτες σπαστές, οι αγαπημένες όλων και ούτω…

Σάββατο πλευρές? Το έσπασε!!!!!! Πατάτες σπαστές, αγαπημένες σε όλους και τόσο εύκολο στην προετοιμασία. Αυτές οι πατάτες είναι το πάθος μου, τις φτιάχνω συχνά και κάθε φορά νικήτρια!!! Για μένα νικητής είναι όταν δεν περισσεύουν 😉 Υλικά: 1 half lb child πατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Φρέσκο ​​σχοινόπρασο, κιμάς παρμεζάνας, τριμμένη Οδηγίες: Προθερμαίνουμε τον φούρνο 450F/230C Στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε τις πατάτες και τις σκεπάζουμε με νερό, τις αφήνουμε να βράσουν και τις βράζουμε για 15-20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Στραγγίζουμε τις πατάτες. Τοποθετήστε τις πατάτες στο έτοιμο ταψί. Χρησιμοποιώντας έναν πουρέ πατάτας, τρίψτε προσεκτικά τις πατάτες μέχρι να ισιώσουν αλλά και πάλι σε ένα κομμάτι. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε για 18-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Μεταφέρουμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με σχοινόπρασο και παρμεζάνα. Απολαύστε 😊🥔 🥔🥔. . . .

Related Articles

Back to top button