Ισορροπημένο γεύμα

Κρεμώδης Σαλάτα Ζυμαρικών από . Ακολουθήστε μας για περισσότερη έμπνευση για vegan συνταγές. Αυτό το π…

Κρεμώδης Σαλάτα Ζυμαρικών της plantbasedrd . Ακολουθήστε μας organicvegan.right now για περισσότερη έμπνευση για vegan συνταγές 💚🌱. Αυτό το ζυμαρικό έχει κρεμώδες ντρέσινγκ φτιαγμένο με ταχίνι. Η χρήση ταχινιού σας δίνει λίγο επιπλέον σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνη Ε. Επιπλέον, εάν χρησιμοποιείτε μια καλή μάρκα ταχίνι, μπορεί να είναι εξαιρετικά νόστιμο, κρεμώδες και τέλειο για να ντύνετε πράγματα όπως αυτά τα ζυμαρικά. Ντρέσινγκ ταχίνι 1/Four φλιτζάνι ταχίνι (εγώ χρησιμοποίησα soomfoods) 1/Four φλιτζάνι vegan γιαούρτι (αυτό του έδωσε μια ωραία γεύση, αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνοχή ρυθμίζοντας το νερό αν δεν έχετε στο χέρι) 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Dijon Χυμός από ένα μεγάλο λεμόνι (2 κουταλιές της σούπας) 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/Four κουταλάκι του γλυκού καγιέν 1/Four κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή κατά προτίμηση 1 κουταλιά της σούπας θρεπτική μαγιά (προαιρετικά) 2-Four κουταλιές της σούπας κρύο νερό (σε αραιό dressing έξω) 1-2 κουταλιές της σούπας φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά της επιλογής (εγώ χρησιμοποίησα άνηθο, αλλά και ο μαϊντανός ή ο βασιλικός λειτουργούν καλά) Ετοιμάστε το dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά εκτός από το νερό μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε σιγά σιγά το νερό σας και χτυπήστε μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή κρεμώδης σύσταση. Σαλάτα ζυμαρικών 1 κιλό ξηρά ζυμαρικά (χρησιμοποίησα ζυμαρικά orecchiette) 2-Three μίνι αγγούρια, κομμένα σε φέτες 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένο στη μέση Φρέσκο ​​τριμμένο πιπέρι για γεύση Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συσκευασία, στη συνέχεια στραγγίστε τα ζυμαρικά και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Μόλις ξεπλυθεί, προσθέστε στο μπολ του ντρέσινγκ μαζί με το αγγούρι και τα ντοματίνια και διπλώστε απαλά μαζί μέχρι να ενωθούν πλήρως. Σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου με φρέσκο ​​τριμμένο πιπέρι ή φυλάμε στο ψυγείο για 2-Three μέρες. Σημείωση: Πρόσθεσα από πάνω μερικά ψητά ρεβίθια για να γίνει αυτό ένα γεύμα. Εντελώς προαιρετικό.

Related Articles

One Comment

  1. #vegancomfortfood #plantbasedfoodie #plantbasedrecipes
    #plantbasedrecipe #veganfoodporn #plantbaseddiet #veganfoodie #veganrecipes #plantbasedbreakfast #vegandinner #veganbreakfast #veganfoodshare #vegetarianrecipes #veganeats #veganfoodlovers #veganfriendly #plantbase #veganfood #whatveganseat #vegans #plantbasedfood #plantbasedfoods #vegetarianfood #veganlunch #plantbased #vegetarian #vegan #vegansofig #plantbasedeating #plantbasedvegan

Back to top button